Grands-Crus de Saint-Emilion...
Comme toutes les belles histoires, le regard a été déterminant ; celui bien sûr des propriétaires successifs du Château La Dominique qui ont tous œuvré à magnifier ce cru de Saint-Emilion. Au début du XVIIème siècle, le domaine, alors appelé « Durieu », est vendu à la famille Dominique Glenne. En 1690, lorsque la propriété est nouvellement acquise par Jacques et Isabeau Micheau, elle se nomme alors « Dominique ». En réalité, ce fut le négociant Henri Greloud, au milieu du XIXème siècle, qui féminisa le nom et inventa la légende d’un négociant amoureux de l’île des Caraïbes. La Dominique…
